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最近家裡人稱里長伯的另一口人迷上和牛蒼蠅頭，自從前幾個月美國Costco開賣便宜的和牛絞肉開始，里長伯只要下班過後在家莫名沒聲音消失，最後都是在廚房裏切韮菜，堅持一定要切到整盒同樣大小的精密程度，才能搭配和牛絞肉（WHY？），無論吃白飯或是吃粥都要搭配一份和牛蒼蠅頭，有人也是蒼蠅頭的狂熱份子嗎😂😂😂 附上一盒切好的韮菜為證🤣🤣🤣
🌿韮菜花在Hmart和華人超市都買的到～美國超市不可能賣韮菜，因為老外們覺得韮菜是屁味兒💨💨💨沒人會買🤣🤣🤣
🥩美國Costco的和牛絞肉是便宜的美國和牛，三大包共三磅$16.99蠻值得買，一般美國超市有時也會有澳洲和牛絞肉，和牛絞肉拿來做義大利麵肉醬或是和牛滷肉飯都很不錯👍
今天去Costco買打折咖啡豆☕️ 萬聖節南瓜堆已出現🎃買了減價$5的星巴克咖啡豆$12.99，順便帶了超便宜雞蛋60顆$8.69🥚美國和牛絞肉1磅*3包$16.99🐃鮪魚罐頭組12罐$14.89 👍最近早餐都是鮪魚蛋吐司🤣
‼好吃肉品食食肉舖‼ https://pse.is/3nsfsg
大家快把碗敲破的肉品團購來了!
我自己短時間內回購買了$6000多!
真心讚好吃的肉品!烤肉/家裡煮都👍
好吃才會回購,趁團購優惠別猶豫了!
⭕團購優惠重點整理
✅單品85折、組合最低79折優惠!
✅結帳金額滿$1500元免運!
✅訂單滿$1500，再贈美國Choice特選級雪花牛培片/丹麥梅花豬肉片(2選1)
(貼心提醒，若你買滿$3000，請跟我第一次買一樣分兩單，贈品變兩包喔!)
這次的組合是我精心挑選的!
食食的肉品我幾乎都吃過(畢竟買了6000多的肉啊XD)
我個人推薦直接購買牛/豬組合!
組合不僅打了79折，而且每一款都很好吃!
🔥經典全牛組-999元
◆美國Prime頂級肩胛肉片 x1 (250g±15g)
◆美國Choice特選級骰子牛 x1 (250g±15g)
◆紐西蘭帶骨小犢牛 x1 (4隻/包)
◆紐西蘭特選極品牛舌 x1 (250g±15g)
🔻
完全沒有廢選手，每一個都超好吃!
牛舌有餐廳的水準、小犢牛超級嫩!!
(請別錯過自製蔥鹽醬，做法我放留言!)
🔥人氣純豬組-999元
◆西班牙Bellota伊比利帶骨豬里肌 x1 (200g±15g)
◆西班牙Bellota伊比利豬五花 x1 (200g±10g)
◆西班牙艾波索松阪豬 x1 (300g±10%)
◆加拿大豬里肌肉片 x1 (200g±15g)
🔻
若說你沒吃過好吃的豬肉，
請一定要選這個讓我大驚豔的組合!
伊比利豬沒有豬臭味，吃起來甜甜的自帶香氣
還有讓人大驚豔的松阪豬，非常的Q跟彈
遠甩COSTCO的松阪豬好幾條街!
🔥超值海陸組-1299元
◆美國Prime頂級翼板肉片 x1 (250g±15g)
◆美國Choice特選級骰子牛 x1 (250g±15g)
◆西班牙Bellota伊比利豬五花 x1 (200g±15g)
◆丹麥梅花豬肉片 x1 (200g±15g)
◆美國去骨大雞腿2入組 x1 (八兩/隻)
◆安心無毒大草蝦 x1 (10隻/盒)
喜歡海陸的也可以參考這個組合!
🔥另外推薦85折必買單品
👉日本A5和牛燒肉片：非常好吃!A5和牛兩百多可以吃到，我覺得超可以!請記得好牛不要烤肉太熟!!
👉美國Choice特選級去骨牛小排：7分熟非常的嫩，油脂香到爆!
因為知道大家想國慶假期可以露營烤肉
所以特別請廠商看能不能10/8前送達
但因為如果都擠在一起比較不保險
所以如果希望早點收到
麻煩盡早下單!!越早下單越早收到!
另外有好的肉
請也要注意美味關鍵，放在圖片中囉!
⭕好吃肉品這邊買> https://pse.is/3nsfsg
影片時間軸
00:00精采預告
00:14正片開始
01:00抵達涮乃葉店門口
01:39點餐方法
02:33比賽誰能吃回本
03:22鍋底介紹
03:38基本盤介紹
04:28額外加點
06:14六一的自創曲
06:38戰略分析
07:38好吃的調味料秘方分享
08:05繼續加點到第十盤肉
08:23原來這是福神漬
09:02原來蕨餅長這樣
09:30炫耀新相機
09:57蕨餅吃起來的感想
10:36觀眾參與投票決定誰吃回本
10:58餐廳環境如何
11:48吃回本答案揭曉
12:48謝謝請喝星巴克最新口味-那不勒斯星冰樂
13:09家樂福美食區的樣子
13:23吃到飽的感想
14:14那不勒斯星冰樂花絮
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#涮乃葉#內用吃到飽#豐原新開幕
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相機：Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭：Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風：Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機：Dji Mini2
剪輯軟體：Final cut pro
Music by Kissmykas - I Need Living Water - https://thmatc.co/?l=7197B02C
Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
影片時間軸
00:00精采預告
00:20正片開始
01:02麥當勞起司脆薯雙牛堡
03:25麥當勞內用環境
04:43沿路買一下其他的
04:55可愛的丹貓
05:07肯德基青花椒香麻脆雞
07:55清心福全x哥吉拉聯名
09:01觀眾收集到的哥吉拉
09:04可不可梨花春芽
10:22影片資訊總結
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#麥當勞#肯德基#可不可和清心
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相機：Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭：Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風：Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
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剪輯軟體：Final cut pro
Music by Ben Camden - These Days - https://thmatc.co/?l=82878EA7
Music by HÜM - Coming Back (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=0DF695D0
來來來～這裡有折扣碼記得要用喔！
折扣碼61650，可以不限金額折抵50元！！！
良品開飯的價位真的CP值蠻高的～
重點是我們推薦的這幾款真的可以試試看拉😇
https://kfan-vip.com/KUeYm
影片時間軸
00:00精采預告
00:17正片開始
01:01拌麵系列
01:18上海油蔥拌麵
02:01汕頭麻醬麵
02:39四川紅油抄手麵
04:15牛雜大王全系列
04:27清燉牛腩
05:12紅燒牛腱
05:58半筋半肉
06:50雙降雪花
07:54牛肉爐
09:31在地名店美食系列
09:42上海生煎包
11:23芙蓉海鮮羹
12:58影片總結
良品開飯
世界上有一群人與老店，
花了大半輩子的時間，
烹飪著令人回味的獨特味道，
但因為不同的困難與阻礙，
這些味道漸漸地要消失了...
良品開飯找到了這些職人與老舖，
希望透過年輕人的力量，
讓更多人有機會品嚐看看，
這些難以忘懷的好味道。
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四家懷念到爆的必吃美食！這麼久沒吃 等兩小時都願意啦！
➡️https://youtu.be/EG1Y1PTAilI
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
#良品開飯#牛雜大王#網購地方名店
「此為良品開飯合作影片」
我的錄影設備⬇️
相機：Cannon M6 , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
麥克風：Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機：Dji Mini2
剪輯軟體：Final cut pro
A4日本和牛梅花肉牛排A4日本和牛肩胛翼板牛排A4日本和牛下肩胛牛排內湖好市多. ... <看更多>
好市多 澳洲和牛紐約克牛排- 今天晚餐吃什麼? 好市多買的澳洲和牛紐約克牛排.比起美國USDA Prime的感覺肉質的細嫩度有點比不上. ... <看更多>
costco 和牛 在 [食記] 台中新開幕！精緻無菜單鐵板燒莫登鉄板- 看板Food 的推薦與評價
詳細圖文：https://wp.me/p8mV3w-1bK
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#莫登鉄板燒
■ 地址：台中市北屯區南興三路290號 （松竹火車站 步行5分鐘）
■ 停車資訊：無特約停車場，鄰近停車場為 松竹火車站南興公園
■ 官方連結：>臉書粉絲團<
■ 電話：0976 376 750
■ 線上訂位：>訂位網址<
→接受線上訂位跟電話訂位，訂位依「簡訊內容」表示成功訂位
■ 費用：商業午餐 NT1300 ；晚餐 NT1800；兒童套餐 NT 680 （10%服務費另計
）
■ 用餐時間：2023/8 (自費午宴）
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台中近期有一區域發展得非常快速，自從costco進駐北屯後，台中十期重劃區的建案猶如
雨後春筍，轉眼間已經大樓林立，發展進度神速，當然，房價也是直直飆升。在這個擁有
大片綠蔭公園的地區，漫步在『松竹火車站』的綠空廊道， 放眼望去發現這間看似神秘
的餐廳。『莫登鉄板燒』，一間來自三位擁有十年經驗廚師所獨立開創的奢華鐵板燒，
2023年七月初開始營業，餐廳內僅只有16個位置，採全預約制的無菜單料理，餐廳內部精
緻奢華，很適合選為慶生、約會及獎勵聚餐餐廳。
< 此篇為自費的平日商業午宴>
＃猶如私人招待所的高級餐廳
因為住在附近，每每開車經過這間餐廳時，隱密且封閉的大門總是能勾起我的好奇心，到
底這是間怎麼樣的餐廳？爾後與先森的節慶慶祝才有踏入莫登鐵板燒的機會，推開大門望
去的是挑高明亮的奢華空間，精緻的餐具搭配大理石桌及皮椅，當下還以為來到了私人招
待所（笑）。現場總共就16個座位，所以採全面預約制，分成午宴及晚宴，而“三個月更
換一次”的無菜單料理給足饕客滿滿驚喜，尤其是看到餐桌旁活跳跳的龍蝦及活鮑魚，食
材新鮮度值得期待。
＃只需要選擇“主餐”的菜單
▲ 以上費用需要另收10%服務費
▲推薦必吃！！！南非大鮑魚佐海菜
▲ 推薦！主餐：櫻桃鴨胸
▍商業午餐 NT 1,300 / 人
主餐：美國牛小排/伊比利豬/櫻桃鴨胸 擇一 （+300 升級和牛）
從前菜至飲品點心，整個流程共計11道菜色
上桌後，服務生便會詢問主餐的選擇，沒錯！僅只要選擇主餐即可，剩下的就是廚師的無
菜單菜色。先前有提及，菜單一季會更換一次，所以可能之後的菜色會和本篇的照片不同
。餐點的開始，從烤麵包搭配海鹽奶油開始，煎至焦脆的鱸魚放置桌前，廚師還特別走到
身旁倒入熬煮的老母雞高湯，瞬間香氣四溢，令人食指大動。
菜色上主要以海鮮為主，搭配主廚設計的精緻料理及擺盤，最讓我印象深刻的莫過於新鮮
的海鮮，第一次近距離的觀賞廚師料理活鮑魚，廚師一邊料理一邊和我解釋：「要夠新鮮
的鮑魚，才能在現場挑出鮑魚肝煎烤給客人品嚐！品質保證」在他爽朗的笑聲中，讓我更
加期待這份餐點！果然，新鮮的後鮑魚厚實甘甜，在主廚的手藝下，鮑魚肝肥而不膩，口
感極為獨特美味，強烈推薦給大家，可以好好期待！
主餐部分，這次選擇的是櫻桃鴨胸，煎至鴨皮酥脆，肉質鮮嫩扎實，鴨胸內滿滿的肉汁在
嘴裡蔓延，一點都沒有鴨肉的腥味，為之驚艷！
▲ 可額外升級的半隻龍蝦
▲ 主餐之後所提供的炒飯佐海葡萄
▲ 甜點：現場烹烤的法式覆盆子千層酥 ，看著主廚們在眼前做甜點實在療癒
// 後記
莫登鐵板燒，作為一間精緻高級鐵板燒，在活海鮮料理及服務流程上，給予蠻不錯的評價
，和先森品嚐過後，很期待下次還可以再訪，三個月置換一次的無菜單料理，給足滿滿的
期待，不知道接下來主廚會上什麼樣的菜色，另外，能夠在現場看著鐵板燒廚師從備料、
翻炒及擺盤，整個流程猶如一場料理表演，對於我而言，高級鐵板燒不僅是品嚐佳餚，更
是一場live show，作為爾偶犒賞自己的奢華餐廳，真的很不錯！
PS. 因為午宴的價錢較為便宜，所以訂位上午宴比較難預約，記得要提早預訂喔
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一聲，我很樂意看見自己的圖文孩子露出。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.61.156.198 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1693381638.A.B54.html
※ James521:轉錄至看板 TaichungBun 08/30 15:48
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